Pizza mal anders. Diesmal Kürbispizza

Während der Pandemie habe ich angefangen wöchentlich mindestens ein neues ausgefallenes Rezept zu kochen. Christoph HollsteinAlter 38verheiratet3 KinderListenplatz 11 Heute möchte ich eine Kürbispizza vorstellen: ....und ab in den Ofen…

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Rezept: Lachs mit Gurkensalat (2 Personen)

Zutaten: Zitronenschale, 1 Gartengurke, 2 EL Crème fraîche, 1 Msp. Curry, Gundermann, Salz. Gurkensalat: Die Gurken schälen, breite Gurkenstreifen abziehen, salzen und in einem Topf kurz andünsten. Mit Crème fraîche,…

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Rezept: Brennnessel Knödel

Zutaten: 250 g getrocknete Chiabattabrot, ca. 1/8 l Milch, 100 g Frühlingszwiebeln, 50 g Bauchspeck, Knoblauch, Ingwer, 1 Bund Petersilie, 200 g Brennnessel, Salz, Pfeffer, Muskat, 3 Eigelb, 1 Ei,…

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